您的位置首页百科知识 生抽老抽酱油的区别 Simone 发布于 2025-04-11 06:12:56 546 阅读 生抽老抽酱油的区别的有关信息介绍如下:生抽和老抽都是经过酿造发酵加工成的酱油。生抽颜色较淡,呈红褐色,味道较咸,多用来调味,做凉菜炒菜的时候多。老抽加入了焦糖色,颜色很深,呈棕褐色并有光泽,味道鲜美味甜,一般用来给食品着色用。