清蒸螃蟹的做法步骤，怎样蒸螃蟹简单又好吃-问答二三

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清蒸螃蟹的做法步骤，怎样蒸螃蟹简单又好吃

螃蟹放盆中加入清水洗干净，用棉线将螃蟹的脚捆住，锅里加适量清水，再加料酒，把螃蟹放到蒸屉上，摆好生姜片，加香葱段，隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟左右，蒸好之后取出，把棉线剪断。

螃蟹放入盆中，然后加入清水，用小刷子刷洗干净，再用棉线将螃蟹的脚捆住。

锅里加适量清水，再加少许料酒。

把螃蟹放到蒸屉上，摆好生姜片，加入香葱段。

隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟左右。

蒸好之后取出，把棉线剪断。