麻辣香锅的热量是多少

麻辣香锅的热量是多少

麻辣香锅的热量(以100克可食部分计)是102大卡(426千焦)，单位热量较低。

每100克麻辣香锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。麻辣香锅属于近年来比较流行的一种美食，主要是用各种蔬菜、肉制品经过辣椒炒制之后制作而成。

每一份麻辣烫的重量大概在500克左右，含有热量500大卡上下，具体的热量则根据添加的食材来确定，如果豆制品添加的比较多热量就会比较高，蔬菜制品添加的比较多，则热量相对来说比较低。

麻辣香锅热量高么

麻辣香锅所含的热量相对来说是比较高的，麻辣香锅中含有多种蔬菜以及一些肉丸类本身含量不会过高,但是麻辣香锅中会添加一定量的食物油、辣椒、麻椒等调味品，此类调味品中的热量是很高的。

麻辣香锅主要是用料油炒制，端上桌的表面一层油自不必说，吃完后碗底也会汪着厚厚一层油， 吃一顿麻辣香锅相当于一人一天的油建议摄入量。而鲜味出自咸味，在十分辣的香锅中还能尝到鲜味就能看得出盐量的大。

麻辣香锅味道浓郁，在品味香辣的时候食材的新鲜度便无法品出，在外吃时实在不能保证食材的新鲜与否。