烤箱怎么烤地瓜

烤箱怎么烤地瓜

烤地瓜是一道经典美食，家里有烤箱就能做。很多小伙伴对烤地瓜的温度、时间设定不清楚，所以烤出的地瓜不好吃。本文小编将详细教你烤箱怎么烤地瓜。

准备好地瓜，地瓜优先选择长身小体，其次再选圆身小体的，比较大的圆形地瓜比较难熟，需要花费更多的烘烤时间。

将地瓜清洗干净，先用水冲再用刷子刷掉上面的泥，准备工作就做完了。

烤箱预热。用过电烤箱的小伙伴都知道烤箱使用前要预热，预热温度就是你准备要使用的烘烤温度，预热时间3-5分钟，或观察发热管颜色到最红时。

烤地瓜的方法有两种，第一是直接放在锡纸上烤，第二是用锡纸包起来烤。个人比较推荐第二种方法，受热更均匀熟得更快。锡纸包裹如下图：

将地瓜均匀放置到烤盘中。设置烘焙温度200℃，烘烤时间60分钟。

ps：地瓜温度、时间设定要参考地瓜的大小、数量，烤箱功率等因素。

每隔一段时间给地瓜翻个，用筷子或牙签等尖锐物品扎地瓜最深的部位，如果一下子就能扎穿，说明地瓜已经熟了。

地瓜烤好后如下图，刚出炉的地瓜很冷，冷却后食用即可。

如你喜欢很松软的口感可以适当延长烘烤时间。

烤箱怎么烤地瓜总结如下：

1.准备好地瓜并清洗干净。

2.烤箱设置200度预热五分钟。

3.将地瓜用锡纸包好，放入烤盘开始烘烤。

4.地瓜能够被扎透时代表熟了，冷却后食用。