Simone手抓饼怎么做
的有关信息介绍如下：
新鲜做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，下面小槟为大家介绍它的做法步骤。
面粉倒入盆中，把小颗粒捏碎；倒入22.5g水，搅成絮状。
加入2g食用油，和成面团，醒20分钟。
面团分成两半，用擀面杖把其中一个面团擀成面饼；在面饼上抹一层油。
把面饼像叠扇子一样叠起；从一边卷起面团，边卷边拉长。
把卷好的面团擀成面饼；放入电饭锅，按下煮饭键，边煎边按面饼，等待面饼发微黄颜色即可。
如果没有不沾涂层的电饭锅，则要在电饭锅底部涂上一层油。
