新鲜桂花蜜的做法

新鲜桂花蜜的做法

桂花盛开，空气里满满的都是桂花香，下班没事干，跟同事相约去小道上郊游，看见好多金桂来的非常茂密，于是采摘了一些回来酿桂花蜜。

新鲜的金桂开的非常茂密，采摘适量桂花。

将采摘的桂花摘除里面的树叶杂质。

放进盆里加入清水浸泡五分钟，杂质会自然沉淀。

用清水洗净桂花。

放进电饭锅里蒸8分钟左右，要垫一层纱布，因为这个屉子孔比较大。

蒸好了的桂花。

放进篮子里自然风干，不需要完全干，一般晾到不滴水就行了。千万不要晒干，被太阳晒了的颜色就会很黑，不好看。

晾好了的桂花将它装进干净没水的玻璃瓶里。

准备好的蜂蜜。

将蜂蜜倒进桂花瓶里，倒满，用干净的筷子搅拌，保证瓶里的桂花完全被蜂蜜浸泡。

用盖子盖紧，放进冰箱保鲜存放，用的时候拿出来直接用。