洋姜的功效与食用禁忌

洋姜的功效与食用禁忌

洋姜的功效：调节血糖，调节肠胃、增强抵抗力，美容养颜，清热解毒。

食用禁忌：内热者不能吃，皮肤瘙痒的人不能吃，要选新鲜进行食用，孕妇不建议食用或者少食。

1、调节血糖

洋姜因为含有类似人体胰岛素的物质，能够对人体的血糖的高低进行双向调节，达到标准值。

2、调节肠胃，增强抵抗力

洋姜内含有的低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢，从而增强人体免疫力。

3、美容养颜

洋姜内含有很多的胡萝卜素，胡萝卜素会参与体内维生素的合成，达到排毒、美容养颜的功效。

洋姜有利于维生素的合成，同时也可以防止龋齿。

4、清热解毒

能够有效的治疗各种肿毒及腮腺炎等

风寒感冒也可以喝一点姜汤驱驱寒，达到辅助治疗的效果。

5、食用禁忌

洋姜吃多会上火，所以温性，内热不建议吃，容易便秘。

有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾者也应该少食或谨慎食用洋姜。

孕妇建议尽量少食或者不食用。