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豆腐汤怎么做好吃又简单

豆腐汤怎么做好吃又简单

的有关信息介绍如下:

豆腐汤怎么做好吃又简单

鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固卷起出锅,切成条状。炒海鲜菇,加入大蒜一起炒,倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉,还有葱花,就可以出锅啦。

食材准备。

准备半块豆腐,用嫩豆腐,海鲜菇切成段。

煎鸡蛋液。

将鸡蛋打散搅匀,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固卷起出锅。

鸡蛋皮切条。

把起锅的鸡蛋皮切成条状备用。

炒海鲜菇。

锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软加适量开水。

倒入食材煮。

倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟。

出锅。

起锅前洒点胡椒粉和花椒粉,还有葱花,就可以出锅啦。