普洱茶碎银子怎么泡才正确

普洱茶碎银子怎么泡才正确

普洱茶中有一种珍品叫做碎银子。被称为是古董级的茶叶。茶香浓郁是茶中珍品，那么普洱茶碎银子应该怎么泡才正确呢？有以下一些注意事项可供大家参考。

首先要注意每一次泡的量，通常泡一壶普洱茶，碎银子需要8克普洱茶碎银子的量。

第2个注意事项是，在冲泡之前一定要清洗茶具，茶具以瓷玻璃或者陶为上品。茶具清洗以后，用开水烫两次提高温度。

然后放入碎银子用95度水进行冲泡，这里工序称为醒茶，以帮助茶叶能够更多释放香气。普洱茶碎银子由于质地坚硬，需要洗两次茶。洗茶时间为10秒钟把洗茶水倒出。

然后就是正式冲泡，正式冲泡就需要100度的水。冲泡的时候可以定点注水，也可以围绕着盖碗旋转一圈，注水水流平稳注水以后盖上盖子闷7秒钟左右就可以出汤。

把茶渣和茶汤进行分离。碎银子可以冲泡2~3泡。

把2~3遍的茶汤混合起来。趁温热进行服用。香气非常浓郁。