买的火锅底料怎么炒

买的火锅底料怎么炒

平时我们在餐饮店吃火锅，觉得味道很不错。有空的时候就想自己在家里做火锅，要是做的好，或许要比在外面吃火锅更有味呢。自己在家做火锅，买的火锅底料怎么炒？

在锅里倒入适量的油，把葱姜蒜放油锅里煸炒一番，直至炒出香味。

放入火锅底料并将其炒化，然后放进肉片，大约炒5分钟，让肉片上裹住调料。

加入高汤一起煮开，倒入适量的啤酒。

使用适量的啤酒是必须的，可以去腥味，炒出的汤料会很香，肉也好吃。

烧一壶开水，如果火锅底料太咸，就要加些开水。