您的位置首页百科问答

羊杂汤的家常做法

羊杂汤的家常做法

的有关信息介绍如下:

羊杂汤的家常做法

羊杂汤的家常做法

羊杂切碎,温水洗净,焯水。葱切碎,姜切丝。

锅里放油,油热后放入葱姜爆香。

倒入羊杂翻炒一下。

加入开水,没过羊杂,大火烧开。开锅后撇去浮沫,转中火,煮20分钟左右。

将羊杂导入砂锅,中小火15分钟左右,加盐,关火前加入香菜,淋香油。

根据个人口味加入白胡椒粉。