一般来说肉类怎样解冻口感会更好

一般来说肉类怎样解冻口感会更好

取出要解冻的肉并在上面抹上一层食用盐，要将食盐均匀的涂抹在冻肉的每个部分，放在碗中等待10几分钟作用，等待肉变软了洗干净就可以了。

在猪肉上面涂抹食盐

我们把将要解冻的猪肉拿出来，然后在猪肉的表面均匀的抹上一层食盐。

均匀涂抹每个角落

不管是皮子还是瘦肉，或是肥肉的部分，都用食盐涂抹均匀，然后就这样把它放在大碗中。

静置一段时间洗净

10分钟过后我们再来看看，这块肉已经解冻好了，变软了，然后我们再倒入清水把这块肉清洗干净就可以了。

泡出血水清洗干净

我们需要把它浸泡几分钟，泡出肉中的血水，还有刚才涂抹的食盐就可以了。