您的位置首页百科知识

普洱生茶怎么泡

普洱生茶怎么泡

的有关信息介绍如下:

普洱生茶怎么泡

普洱茶产自云南,有生普和熟普之分。喝茶养生众所周知,由于工艺不同,什么样的茶适合什么样的人喝还各有讲究

熟普不用过茶期,随时都可饮用,比较适合老人喝

生普不宜空腹喝,常喝生普能起到一定减肥功效

生普怎么冲泡才好喝?茶叶、冲泡工具和方法决定了茶的口感

生普是干燥后直接压制成茶饼,没有经过发酵程序

如果拿到的是新茶饼,不建议立刻食用,因为没有存储过的新茶饼,口感很刺激,一般人不太习惯饮用

所以生普在喝之前是最好是存储的时间久点再拿出来喝,口感会比较柔和一些

冲泡生谱,不宜用普通玻璃茶具,最好选用紫砂壶来冲泡

先用开水热壶

将浇开的水将紫砂壶里外沸水浇透,让整个壶吸水吸热,壶热透

后将壶里的水倒出到杯,将每个茶杯洗涤并热杯

把适量的生普茶叶装入茶壶中,将沸水加满,去除茶叶泡沫,不要浸泡,快速将茶水倒出,起到润茶和洗茶的作用

同上方法,将沸水再次加满茶壶,第二次醒茶,将茶水快速倒出

第三次将沸水倒入壶中,浸泡10秒左右,再将泡好的茶水均匀分倒入过滤杯中,滤网可以滤掉茶渣,将过滤好的茶水分均匀分倒入各个小杯中

根据客人人数,将小杯茶牵到客人面前,稍凉就可以饮用了。