冰糖柠檬小贝膏的做法
的有关信息介绍如下:柠檬其味酸、性平,有止咳化痰,健脾的功效。对咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿咳嗽等症状有一定效果。冰糖能清热润肺,二者配合能更有效的清热止咳。用冰糖炖柠檬饮用,有养颜美容,滋阴润肺,止咳化痰的作用
1,先用清水清洗一遍柠檬,然后用盐水浸泡30分钟再用清水洗干净!这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净!
2,将柠檬切成片,然后去籽,去籽的主要目的是:带籽的柠檬熬制出来后比较苦,影响口感!
3,将切片的柠檬上面的水沥干!然后一层柠檬一层冰糖这样依次放如小锅内,不要加水!
4,然后再大锅内装水,将小锅放入大锅中,用慢火炖8小时左右,约3-4个小时左右搅拌一次!熬到5小时左右 添加川贝 陈皮 熬到时间到后静置放凉装入玻璃罐中!