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呛蟹的腌制方法

呛蟹的腌制方法

的有关信息介绍如下:

呛蟹的腌制方法

螃蟹清净,切成小块,准备蒜末、辣椒粒、香菜碎、生姜碎、放在碗里。把所有配料倒入螃蟹碗里,搅拌均匀,然后把酱汁淋在蟹肉上,呛蟹这样就做好了。

清洗螃蟹

先将螃蟹清洗干净,将它切成小块,切好后加入一点白醋搅拌均匀后把醋倒掉。

准备配料

将大蒜切成蒜末,辣椒切成粒状,将香菜切碎,生姜也切碎,放在碗里。

配料倒入碗里

将蒜末、辣椒、姜末、香菜、酱油、芝麻油、味精、辣椒油都倒入螃蟹碗里。

搅拌均匀

充分搅拌均匀,放入冰箱冷藏,然后把酱汁淋在蟹肉上,呛蟹这样就做好了。